材料（２人分）
- ミントの葉の部分（目安として）
- ひとつかみ
- お湯
- ティーポット１杯
作り方
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- 1
- ティーポットにミントの葉を摘んで入れ、お湯を注ぎます。５分くらいでしょうか・・・、きれいな黄緑色が抽出されたら完成です。
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- 2
- ホットの場合は、漉してカップへ。アイスの場合は漉して冷蔵庫で冷やす。
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- 3
- お好みで砂糖や蜂蜜など入れても。
また、紅茶葉を一緒に入れても美味しいです。今回は、美しいミント色を目で楽しみたかったので、ミントONLYで・・・。
おいしくなるコツ
いつも目分量なので葉の枚数を数えてませんでした。４、５枝分ぐらいの葉を使っているかも。
ご自身の、お好みの量、抽出時間を見つけてお楽しみください❤
きっかけ
家庭菜園のミントを使って。