簡単☆ふわふわお好み焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ボールに小麦粉、だしの素、たまご、水を入れてよく混ぜる。いつもの固さになればOKです
- 2 そこにすった長いもをいれて混ぜる
- 3 キャベツは荒みじんにしてもやしとボールに入れまぜる
- 4 フライパンにサラダ油大さじ1、ごま油小さじ1を入れ熱してたねを入れる
- 5 強火で焦げ目がついたら裏返し、蓋をして(密閉できるものが良い)中火~弱火で火をとおす。
- 6 最後に蓋をあけて、強火にして焦げ目をつけて皿に移す
- 7 マヨネーズとソースをかけてできあがり
きっかけ
お店のような美味しいお好み焼きが食べたい!
おいしくなるコツ
お好みでからし、かつお節、青のりをかけても美味しいです
- レシピID:1900001297
- 公開日:2011/02/14
関連情報
- カテゴリ
- その他のお好み焼
- 料理名
- お好み焼き
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