簡単☆ふわふわお好み焼き レシピ・作り方

簡単☆ふわふわお好み焼き
  • 約10分
  • 300円前後
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長いもを入れるだけでふわふわになります^-^

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ボールに小麦粉、だしの素、たまご、水を入れてよく混ぜる。いつもの固さになればOKです
  2. 2 そこにすった長いもをいれて混ぜる
  3. 3 キャベツは荒みじんにしてもやしとボールに入れまぜる
  4. 4 フライパンにサラダ油大さじ1、ごま油小さじ1を入れ熱してたねを入れる
  5. 5 強火で焦げ目がついたら裏返し、蓋をして(密閉できるものが良い)中火~弱火で火をとおす。
  6. 6 最後に蓋をあけて、強火にして焦げ目をつけて皿に移す
  7. 7 マヨネーズとソースをかけてできあがり

きっかけ

お店のような美味しいお好み焼きが食べたい!

おいしくなるコツ

お好みでからし、かつお節、青のりをかけても美味しいです

  • レシピID:1900001297
  • 公開日:2011/02/14
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カテゴリ
その他のお好み焼
料理名
お好み焼き
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