簡単プチチョコケーキ レシピ・作り方

簡単プチチョコケーキ
  • 約30分
  • 300円前後
Hexen KrauterTee
Hexen KrauterTee
義理チョコ用にいっぱい作りたかったので制作。

材料(3~4人分)

  • チョコレート 50g
  • 1個
  • バター 20g
  • 砂糖 大さじ5
  • 小麦粉 カップ2分の1
  • ベーキングパウダー、リキュール 小さじ1
  • お好みのナッツ類 10個前後

作り方

  1. 1 卵白に砂糖を入れ2倍になるまで泡立て粉類ふるい入れる。チョコ、バターをレンジで1分→卵黄と混ぜてから全てを切るように混ぜオーブン等で180℃で20分程。リキュールをスプーンで塗る。

きっかけ

たくさん義理チョコを作りたかったので。

おいしくなるコツ

焼く前にナッツを載せると製菓用のものはいいのですが、おつまみ用のものは油で煎ってあるので加熱した際、焦げることがあります。その場合は焼き上がりに溶き卵かチョコでナッツを接着してください。180℃で17~22分程度ですが気温によります。

  • レシピID:1900000853
  • 公開日:2011/02/02
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カップケーキ
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