アスパラと牛肉のあっさり炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉は３㎝に、アスパラは固い根元を折ってから３㎝に切る。人参と玉ねぎはスライス＆くし切りにする。

2. 2

   大さじ１のサラダ油を熱して、１を中火で炒める。料理酒少々振りいれ、塩コショウ、醤油、中華の素で味付けする。

3. 3

   画像は、プレートにレタスサラダと型抜きしたライスとともに盛りつけしました。