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栗の甘露煮 レシピ・作り方
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nonky_k
意外と簡単な甘露煮、
そのまま食べても、お菓子に使ってもOK
みんながつくった数
2
件
材料(一瓶人分)
むき栗
250グラム
砂糖
100グラム
みりん
大さじ1
塩
少々
水
200CC
作り方
1
水に砂糖をいれて火にかけ
溶かす
2
砂糖が溶けたら栗をいれ
煮立てないように弱火で10分~15分
あくが出たらとります
3
栗が柔らかくなったらみりん、塩をいれ火を止めます
そのまま漬けて冷まします
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
煮立ってもあまり気にしなくてOKです
きっかけ
たくさん栗をもらったので
公開日:2010/10/07
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関連情報
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栗の甘露煮
関連キーワード
秋の味覚レシピ2010
栗
栗の甘露煮
栗を使った
料理名
栗の甘露煮
このレシピを作ったユーザ
nonky_k
つたないレシピに興味を持ってくださりありがとうございます
つくったよレポート(
1
件)
2020/10/16 13:02
思ったより簡単で美味しくできて嬉しいです♪レシピありがとうございました。
tekonani
レポートありがとございます!美味しそうにできてますね
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