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ナスともやしとひき肉炒め レシピ・作り方

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ひとけた
副菜に
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

なす
1本
もやし・豚ひき肉
100g
砂糖・オイスターソース
大1
ごま油
少々
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作り方

  1. 1
    なすを横半分に切り、放射状に細長く切る。
    ひき肉を炒め、あぶらが出たら、なすを加えて炒める。
  2. 2
    だいたい火が通ったら、もやしを加えてサッと炒める。
    砂糖、オイスターソースで味つけし、ごま油を回しかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食

公開日：2024/05/10
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関連情報

カテゴリ
もやし

このレシピを作ったユーザ

ひとけた

つくったよレポート（ 1 件）

2024/05/26 18:31
ひき肉からたっぷり油が出ますね。
co31
ありがとうございます。

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