手軽にできる！さくほろスコーン レシピ・作り方
材料（4人分）
- ☆薄力粉 400g
- ☆ベーキングパウダー 20g
- ☆砂糖 100g
- ☆塩 小さじ1
- 無塩バター 100g
- 牛乳 160cc
- 溶き卵 1個分
作り方
- 1 ＜下準備＞バターは1cm角に切り、冷蔵庫に冷やしておく。
- 2 ボウルに☆を入れ軽くまぜ、無塩バターを入れ、そぼろ状になるまで混ぜる。
- 3 牛乳を加えて全体をまとめるようにゴムベラでこねる。生地は丸めて冷蔵庫で30分ほど置く。
-
4
※オーブンを200℃で余熱しておく。
生地は2cmほどの厚さになるようめん棒で伸ばす。
伸ばした生地は型でくり抜く。（ガラスコップなどでも代用可能） - 5 天板にクッキングシートを敷き、くり抜いた生地を並べ、表面に溶き卵を塗る。210℃のオーブンで15分ほど焼き完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
さくほろ食感でクセになる美味しさ。