レンジ加熱でキャベツの余分な水分を抜くので水っぽくなりません。 レンジで温まった皿に盛りつけるから料理が冷めにくいです。
以前息子が住んでいたアパートはコンロの火力が弱く野菜炒めが美味しくできませんでした。そこで思いついたのがこのレシピです。自炊応援レシピ。
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