いちごと抹茶の3色プリン レシピ・作り方

いちごと抹茶の3色プリン
  • 約1時間
長野県須坂市
長野県須坂市 公式
ひな祭りにぴったりなザク切りいちご を使った可愛らしい3色プリンです。

材料(2~3人分)

  • ザク切りいちご 2食
  • 牛乳 450cc
  • 砂糖 大さじ2
  • 粉ゼラチン 8g
  • 抹茶 小さじ1/2
  • 生クリーム お好み
  • ひなあられ お好み

このレシピに使われている商品

牛乳でつくる飲むデザートザク切りいちご2食×12袋
牛乳でつくる飲むデザートザク切りいちご2食×12袋

作り方

  1. 1 鍋に牛乳、砂糖を入れて火にかける。
  2. 2 沸騰直前まであたため、粉ゼラチンを入れて混ぜ合わせる。
  3. 3 ②を3つのボウルに分け、一つに大さじ4の水で戻したザク切りいちご2食、もう一つに抹茶を入れて混ぜる。
  4. 4 抹茶を加えた液だけを器に流し入れて冷蔵庫で15~20分冷やす。(急ぎなら冷凍庫で!)
  5. 5 ④が固まったら、白⇨ピンクの順で④の工程を繰り返し、3層つくる。
  6. 6 生クリームやひなあられ、ザク切りいちごを大さじ2程度の水でソースにしたものをかけて完成!
    ※トッピングでザク切りいちごを使用する場合はザク切りいちごが3食必要になります。

きっかけ

【提供:アスザックフーズ株式会社 様】 本レシピに使用した「ザク切りいちご」はアスザックフーズ株式会社様の人気商品の一つです。本レシピのほかにも様々な料理でお楽しみいただけます♡

おいしくなるコツ

急いで作りたい場合は、冷凍庫で冷やしましょう。 手早く3層作ることができます。

  • レシピID:1890024708
  • 公開日:2023/05/12

長野県須坂市のレシピ

長野県須坂市 ふるさと納税返礼品

関連情報

カテゴリ
その他のプリン・プディングいちごデザート
関連キーワード
プリン 抹茶 デザート いちご
料理名
いちごと抹茶の3色プリン
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須坂市は長野県の北部、善光寺平の東に位置し、風光明媚な観光地、全国有数のリンゴ・ブドウの産地として躍進を続けています。 市の東南部には峰の原高原、米子大瀑布、五味池破風高原などがあり豊かな自然に恵まれています。また市街地には製糸業が盛んだったころを思わせる「蔵の町並み」や、市内外から訪れる方の憩いの場「臥竜公園」があります。
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