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新じゃがいもの彩りポテトサラダ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
やえもも
新じゃがいもとハム、にんじん、新玉ねぎでサラダを作りました。
材料(2人分)
新じゃがいも
1個
新玉ねぎ
1/4個
ロースハム
1枚
にんじん
20g
塩・こしょう
少々
マヨネーズ
大2
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作り方
1
新じゃがいもを柔らかくゆでて、皮をむき、つぶします。
2
新玉ねぎを薄切りにします。
ロースハムとにんじんを小さく切ります。
3
1と2をボウルに入れて、塩・こしょうを振り、マヨネーズを加えます。
4
3をしっかり混ぜ合わせて、出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
新じゃがいもはしっかりつぶしても、粗つぶしでもお好みでおいしくできます。
きっかけ
新じゃがいもを買ってきたので作りました。
公開日:2023/05/09
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