新じゃがいものポテトチップス レシピ・作り方
材料（1人分）
- 新じゃがいも 1個
- 塩 ふたつまみ
- 揚げ油 2カップ
作り方
- 1 新じゃがいもをスライサーでスライスします。
- 2 ボウルにたっぷりの水を入れ、1を入れて10分置き、ザルに上げます。
- 3 新じゃがいもの水気を拭き取ります。
- 4 揚げ鍋に揚げ油を入れ、160℃になったら、3を入れて2分揚げて、キッチンペーパーに取ります。
- 5 油が切れたら、お皿に盛り、塩を振り、出来上がりです。
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- 新じゃが
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ねあっっ2023/05/25 11:18
美味しくいただきました☆少し厚切りになりましたが、、、レシピ有難うございます<(_ _)>
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