やわらか～いトロリンわらび餅＆1分レンジ黒蜜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フッ素コートフライパンに◯を入れてよく溶かし、中火にかける。

2. 2

   終始かき混ぜながら加熱し、全体が透明になったら火を止める。

3. 3

   ラップを敷いて水で濡らした容器に流し入れる。
   容器を水に浸けて冷やし固める。

4. 4

   固まったら容器に水を入れて餅をはがし水を捨て、ラップごと取り出す。

5. 5

   包丁に水をつけながら切る。

6. 6

   トロリンわらび餅の完成。

7. 7

   大きめの耐熱容器に黒砂糖と水を入れて混ぜる。

8. 8

   レンジ(600w)で30秒加熱して混ぜ、更に10秒加熱を3～4回繰り返す。

9. 9

   冷まして黒蜜の完成。

10. 10

    わらび餅にきな粉をたっぷりまぶし、黒蜜をかける。

11. 11

    水を入れた容器で冷蔵保存し、なるべく早めに食べる(1〜2日)

12. 12

    水を300mlに減らすと硬めの普通のわらび餅になる。

13. 13

    pick upレシピ入りありがとうございました♡
    2029-1-10

14. 14

    タピオカ粉部門
    ランキング1位ありがとうございました♡
    2023-1-17