カフェのような☆ふわふわフレンチトースト レシピ・作り方
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材料(6枚人分)
作り方
- 1 ボウルにたまご、牛乳、砂糖、塩を入れて、泡だて器でよく混ぜます。
-
2
バットか深めの容器にバケットを重ならないように並べ、①の卵液すべてを上からかけて入れます。
-
3
②にラップをかけて、冷蔵庫に2時間入れます。
途中、裏返し、卵液を両面から染み込ませます。
冷蔵庫に戻します。 - 4 熱したフライパンにバターを入れ、③のバケットを弱火で5分焼きます。
- 5 裏返し、蓋をして、さらに5分焼きます。
- 6 両面を見て、焼き色が薄い方を下にし、さらに5分焼き、焼き色を付けます。
-
7
お皿に盛り付け、提供する直前に上から粉砂糖をかけて出来上がりです!
メープルシロップは各自でお好きな量をかけてください。
きっかけ
バケットやトースト用のパンがある週末には、フレンチトーストでブランチを♪
おいしくなるコツ
おうちにフルーツがあれば、一緒に盛り付けると彩キレイです。 ③の工程まで前日に済ませ、翌日に焼いてもOKです。但し、丸一日以上漬け込むことはお勧めしません。
- レシピID:1890022996
- 公開日:2022/04/12
関連情報
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