【おつまみや副菜に】アスパラとソーセージの温玉のせ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラガスの根元を切り落とす。
   固い部分は皮を剥き3㎝間隔で切る。
   ソーセージは斜め切りにする。

2. 2

   フライパンにバターを引き温める。
   バターが溶けたらアスパラガスを入れ塩を振り炒める。
   アスパラガスに火が通ったらソーセージを加え炒める。

3. 3

   温泉卵をのせて粗びきこしょうを振ったら出来上がり。