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和食の基本☆インゲンの胡麻和え レシピ・作り方
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Honeybee
ビタミン、ミネラルが豊富なインゲンを優しい甘味のある胡麻和えで☆
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
インゲン
120g
麵つゆ(3倍濃縮)
大さじ2
砂糖
大さじ1
すりごま
大さじ2
塩
少々
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作り方
1
インゲンの筋を取り、熱湯に塩を入れて茹でます。(1分30秒)
2
茹でたインゲンを冷水で冷やします。(30秒)
3
②の水分を十分にきり、長さを1/4に切ります。
4
麺つゆ、砂糖、すりごまを混ぜて、インゲンを入れて和え、出来上がりです!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
作り置き副菜の一品で。
公開日:2022/02/25
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このレシピを作ったユーザ
Honeybee
ご覧いただきまして、ありがとうございます。 アメリカ在住、そして健康目的のダイエット中のHoneybeeです。 体に良い、そして海外でも手に入る材料で作れるレシピをシェアしています。 私自身はグルテン(小麦粉)、乳製品、お砂糖、牛肉、豚肉は控えています。 グルテンフリー記載のメニュは、アレルギー対応とはなっておりませんので、ご了承くださいませ。 みなさまからの「つくレポ」もお待ちしてます☆
つくったよレポート(
1
件)
2024/04/05 11:58
めんつゆで簡単に出来ました(^^)美味しかったです。たくさん作ってお弁当にも入れました。
こもたん
つくレポありがとうございました^ ^
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