♪我が家の定番♪ささみとトマトのチーズ焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- トマト
- 2個
- ささみ
- 450g
- しめじ
- 1株
- クレージーソルト(無ければ塩コショウ)
- 適量
- コンソメ顆粒
- 小さじ1
- バター
- 20g(8等分に)
- シュレッドチーズ
- 適量
- 乾燥パセリ
- 適量
作り方
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- 1
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- トマトは7-8ミリにスライスして、鍋に敷き詰める
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- 2
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- その上にささみを乗せ、クレージーソルトを一面にかけ、しめじを乗せ、コンソメを振りかけバターを散らす
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- 3
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- チーズを具材が見えない位かける
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- 4
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- 蓋をして強火にかけ、ぐつぐつしてきたら中火にしたら15分位
トマトからたっぷりスープが出て、チーズが溶けたら出来上がり♪
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- 5
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- 器に盛り、乾燥パセリを散らす
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トマトのやわらかな酸味が良いですよ