クリスマスに!レンジで!南瓜とアボカドの彩りサラダ レシピ・作り方

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ニーミン谷のニーミンママ
彩りの良いサラダです。
火を使わずにお手軽に作れます。

材料(3人分)

南瓜
100g
アボカド
100g(1個)
ミニトマト
30g(3個)
レモン汁
5g(小さじ1)
マヨネーズ
24g(大さじ2)
しょうゆ
6g(小さじ1)

作り方

  1. 1
    南瓜は皮の部分を切り、1~2cmの角切りにして耐熱皿に入れます。
    アボカドも1~2cmの角切りにします。
  2. 2
    南瓜を入れた耐熱皿にふわっとラップをかけ、レンジにかけます。
    500Wで3分です。
    硬ければ1分追加して調整してください。
  3. 3
    南瓜をレンジにかけている間にアボカドにレモン汁をかけておきます。
  4. 4
    最後に南瓜とアボカドと調味料(マヨネーズ、しょうゆ)を混ぜます。お皿に盛り付けて、4分の1に切ったミニトマトを飾って完成です。

おいしくなるコツ

南瓜は出来るだけ同じ大きさに切ることにより、 レンジでの熱の通り方にばらつきがなくなります。

きっかけ

冷蔵庫にあるものですぐに出来る、 彩りの良いサラダを作りました。

公開日:2021/11/21

関連情報

カテゴリ
かぼちゃサラダクリスマスサラダマヨネーズを使ったサラダアボカドサラダ
関連キーワード
かぼちゃ アボカド サラダ レンジ
料理名
南瓜とアボカドのサラダ

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ニーミン谷のニーミンママ 面倒なのは苦手、食べること大好き。

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