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鶏大根 レシピ・作り方

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簡単・安い・美味しい
鶏大根です!

材料(2人分)

鶏胸肉
300g
大根
1/4本
小さじ1
①酒
大さじ1
①みりん
大さじ2
①砂糖
大さじ1/2
①しょうがチューブ
3cm
①水
150cc
醤油
大さじ1.5
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作り方

  1. 1
    大根は半月切り、鶏胸肉を食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    フライパンに油を引き、鶏胸肉を色が変わるまで焼く。
  3. 3
    大根を加えて炒める。
  4. 4
    ①を加え、落としぶたをし、10分ほど煮立たせる。
  5. 5
    落としぶたを取り。醤油を入れ、汁が無くなるまで煮込んで完成。

きっかけ

食べたかったからです!

公開日:2021/10/30

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カテゴリ
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