【お勧め】タラのトマト煮込みモッツァレラチーズのせ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【下準備】
   ・生タラに塩胡椒を振っておく
   ・玉ねぎ、じゃがいも、生タラを食べやすい大きさに切っておく

2. 2

   鍋にオリーブオイルとにんにくを入れて熱し、にんにくの香りがしたら玉ねぎ、じゃがいもを加えて、野菜が透き通るまで炒める

3. 3

   生タラ、トマト缶、白ワイン、塩を加えて蓋をし、10分煮込む

4. 4

   塩胡椒で味を整え、モッツァレラチーズを加えてチーズが溶けたら完成