ホタテとマッシュルームのアヒージョ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- マッシュルームは1cm幅にスライス。
ニンニクは2㎜幅にスライス。
たかの爪は、輪切り。
ブロッコリーは、小房に分ける。
バケットは、3~4cm幅に切り分け、グリルでこんがり焼く。
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- 2
- スキレット鍋やフライパンに、バケット以外の1の材料とその他全ての材料を入れ火にかける。
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- 3
- 油が沸々としてきたら弱火にし、アルミホイルでフタをし
材料に火にが入ったら完成。1のバケットに添えて食べる。
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