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ブロッコリーとエリンギの味噌汁 レシピ・作り方

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ひとけた
ブロッコリーはレンジで。

材料（2人分）

ブロッコリー
4房
エリンギ
2本
みそ
大2
だし汁
2カップ
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーをラップに包んでレンジで加熱し、串がすっと通るくらいにする。
    エリンギを細長く裂く。
  2. 2
    エリンギをだし汁で煮る。
    火が通ったらみそをといて、ブロッコリーを後入れで混ぜる。
    以前ブロッコリーを煮すぎて色がくすんだので。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食

公開日：2021/07/06
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カテゴリ
ブロッコリーエリンギ

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