もやしとめかぶのナムルレシピ・作り方

Name: もやしとめかぶのナムル
Total time: 15 min
Yield: 2-4
Ingredients: もやし 1袋; 乾燥めかぶ 15g; ●コンソメ 砂糖 醤油 酢 ごま油 各大さじ1; ●白ごま 大さじ1/2

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約15分
100円以下

管理栄養士⋆時短◇mi

もやしとめかぶで夏バテ予防

材料（2-4人分）

もやし: 1袋

乾燥めかぶ: 15g

●コンソメ　砂糖　醤油　酢　ごま油: 各大さじ1

●白ごま: 大さじ1/2

作り方

1

鍋にたっぷりのお湯を沸かし、沸騰したらもやしを入れ、2分たったらザルにあげる
2

お湯にめかぶを入れて20秒ほど潜らせて、茎は輪切り、耳は細切りにする
3

ボウルに、１.2と●を混ぜ合わせて出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

めかぶがたくさんあったので

公開日：2021/05/14

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