あつくっく　なめらかマッシュポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮をむいてカットし、ひたひたの水を入れて柔らかくなるまで茹でる

2. 2

   茹で上がったら熱いうちに裏ごしし（マッシュするだけでも○）鍋に入れて豆乳と生クリーム、コンソメを加え、混ぜながら中火にかける

3. 3

   全体が混ざってもったりして来たら

4. 4

   火を止めてバターを加えて混ぜる
   塩で味を整える

5. 5

   盛り付けてブラックペッパーをかけて完成です

6. 6

   ハンバーグの付け合わせに合います