コク旨⭐豚キムチ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉に⭐︎の醤油・酒を入れて揉み込み、10分ほど冷蔵庫に入れ下味をつける。

2. 2

   ニラは4〜5cmの長さに切る。
   マロニーは茹でておく。

3. 3

   下味をつけた豚肉に薄力粉を少々まぶす。マヨネーズをフライパンで熱し、そこに豚肉を入れ炒める。

4. 4

   豚肉がほぼ炒まったら、そこにキムチたニラを入れサッと炒める。
   続いて調味料とマロニーを入れ全体を絡めながら炒め出来上がり。