懐かしい給食の味！キャベツのゆかり和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは食べやすい大きさにざく切りします。

2. 2

   沸騰したお湯で1～2分、さっと茹でます。

3. 3

   ざるに上げて流水でしっかり冷まし、水気を絞ります。

4. 4

   ゆかりと薄口醤油をもみ混ぜて完成です。