三つ葉としいたけのシーチキンおひたしレシピ・作り方

Name: 三つ葉としいたけのシーチキンおひたし
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 三つ葉 4束; しいたけ 4個; 水 200cc; シーチキン 1缶; ■調味料; 醤油 大さじ2; お酒 大さじ2; みりん 大さじ2; 顆粒だし 4g

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約15分
300円前後

春野海

Recipe62
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三つ葉としいたけのシーチキンおひたし
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〜『肝』の調子を整えるしあわせレシピ！〜

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

三つ葉: 4束

しいたけ: 4個

水: 200cc

シーチキン: 1缶

■調味料

醤油: 大さじ2

お酒: 大さじ2

みりん: 大さじ2

顆粒だし: 4g

作り方

1

水にしいたけを入れて中火で加熱させる

しいたけで取った出汁は残しておく
2

三つ葉は3cm幅くらいに切り分ける
3

①のしいたけを食べやすい大きさに切る（軸の部分も）
4

耐熱容器にしいたけの出汁、調味料、②、③を加え600w4分加熱させる
5

シーチキンの油を切り④と加えて完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

【料理ポイント】・三つ葉を茹でないので食感が少し残り食べ応えがあります・味付けは調味料の量でアレンジしてみてくださいね♪

きっかけ

【色彩効果】・三つ葉（緑）：集中力が増し精神統一しやすい色彩効果があると言われています

公開日：2021/01/15

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このレシピを作ったユーザ

春野海はじめまして、春野海です(〃ω〃) 『食』から心身の豊かさを育み食卓を彩る色彩から『しあわせまかないレシピ』を作成しています毎日の自分と大切な人と一緒に美味しく食事することから始めカラーの知識を活かし食卓を彩りながら『食』を大切にしてみましょう！他のレシピはこちらから https://tabeiro.jp/