残った焼きそば麺で！和風★お好み焼きレシピ・作り方

Name: 残った焼きそば麺で！和風★お好み焼き
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 焼きそば麺（中華蒸し麺でも可） 2袋; サラダ油 大さじ1; たまご 1個; 小麦粉 大さじ3; めんつゆ 小さじ2; 白だし 小さじ2; ネギ油 小さじ2; お好みソース 大さじ3; マヨネーズ 大さじ2; 鰹節 適量; 青のり 適量; 紅生姜 適量

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約30分
300円前後

春野海

Arrange Recipes 13
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残った焼きそば麺で！和風★お好み焼き
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〜おやつや作り置きで活躍する1品〜

材料（2人分）

焼きそば麺（中華蒸し麺でも可）: 2袋

サラダ油: 大さじ1

たまご: 1個

小麦粉: 大さじ3

めんつゆ: 小さじ2

白だし: 小さじ2

ネギ油: 小さじ2

お好みソース: 大さじ3

マヨネーズ: 大さじ2

鰹節: 適量

青のり: 適量

紅生姜: 適量

作り方

1

焼きそば麺の袋を少し空けレンジ（600w）で1分麺をほぐす
2

焼きそば麺を3cm幅に切る
3

たまご、小麦粉、めんつゆ、白だし、ねぎ油、カツオ節、焼きそば麺を混ぜ合わせる
4

フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、③を丸く広げて両面こんがり焼いていきましょう
5

焼き上がったらお好みソース、マヨネーズ、紅生姜、青のりを加えて完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

【料理ポイント】・何枚か作り置きしておける1品です・調味料など調整して美味しく召し上がってください

きっかけ

【食材効果】・たまご：脳を活性化する作用があると言われています

公開日：2020/12/19

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春野海はじめまして、春野海です(〃ω〃) 『食』から心身の豊かさを育み食卓を彩る色彩から『しあわせまかないレシピ』を作成しています毎日の自分と大切な人と一緒に美味しく食事することから始めカラーの知識を活かし食卓を彩りながら『食』を大切にしてみましょう！他のレシピはこちらから https://tabeiro.jp/