簡単絶品！万能タレレシピ・作り方

Name: 簡単絶品！万能タレ
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 醤油 50cc; みりん 50cc; お酒 30cc; 砂糖 20g; はちみつ 大さじ4

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約10分
100円以下

春野海

Arrange Recipes 4
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簡単絶品！万能タレ
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〜どんな調理の場面で活躍〜
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すき焼きの割下や煮込み料理、ステーキのタレとしても活躍します！

みんながつくった数 3件

材料（4人分）

醤油: 50cc

みりん: 50cc

お酒: 30cc

砂糖: 20g

はちみつ: 大さじ4

作り方

1

醤油とみりんとお酒を鍋に入れ、沸騰させてアルコールをとばします
2

1に砂糖とはちみつを加えて煮詰めて完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

【料理ポイント】最後に煮詰めすぎないように気をつけましょう！（中火で約6分目安）ニンニクチップやワサビ、玉ねぎのすりおろしを加えても美味しいです！

きっかけ

【オススメポイント】かき醤油で調理すると旨味とコクがより増します（味が濃い場合は45ccと薄めましょう）醤油で充分美味しいです

公開日：2020/11/21

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このレシピを作ったユーザ

春野海はじめまして、春野海です(〃ω〃) 『食』から心身の豊かさを育み食卓を彩る色彩から『しあわせまかないレシピ』を作成しています毎日の自分と大切な人と一緒に美味しく食事することから始めカラーの知識を活かし食卓を彩りながら『食』を大切にしてみましょう！他のレシピはこちらから https://tabeiro.jp/