とりあえず♪きゅうりの塩もみ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりはよく洗い両端を切り落としたら薄切りにします。

2. 2

   ボウルに①と塩入れ軽く混ぜ、数分置きます。

3. 3

   出てきた水分を捨てます。ポリ袋へきゅうりを入れ封をして冷蔵庫へ。3日持ちます。

4. 4

   使う時はそのまま軽く水分を絞って。
   食べてみてしょっぱさを感じたら水に数分さらした後、軽く絞って使用します。