お抹茶を楽しむ、本格アイス抹茶ラテ レシピ・作り方

お抹茶を楽しむ、本格アイス抹茶ラテ
  • 5分以内
  • 300円前後
shioriiii
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暑い夏にぴったりのドリンクです。抹茶の粉から作っているので、慣れてきたら好みの濃さに調節することもできます。

材料(1人分)

  • 抹茶 3g
  • 砂糖 5g
  • お湯 50ml
  • 牛乳 150~180ml
  • 適宜

作り方

  1. 1 器に抹茶3gを入れます
  2. 2 さらに、お砂糖5gを加えます
  3. 3 抹茶と砂糖を軽く混ぜます
  4. 4 そこにお湯50mlを加えます
  5. 5 茶筅または泡だて器でよく混ぜます。だまができると味が落ちるのでよく混ぜましょう。
  6. 6 氷を入れたグラスに牛乳150~180mlを注ぎます
  7. 7 先ほど作った抹茶を入れていきます。氷に沿わせるようにそっと入れると2層に分かれやすいです

きっかけ

東京のカフェで、茶筅で立てて抹茶ラテを作っているお店を発見しました!お家でも作ってみたいと思い作ってみました。

おいしくなるコツ

抹茶は水に溶けないのでだまになりやすいです。なので面倒でも一度茶漉しで漉すことをお勧めします。滑らかな味わいになりますよ♪

  • レシピID:1890017783
  • 公開日:2020/07/29
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カテゴリ
抹茶牛乳・乳飲料
関連キーワード
抹茶 抹茶ラテ カフェドリンク アイスドリンク
料理名
アイス抹茶ラテ
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つくったよレポート(6件)

  • タガトロ少佐
    タガトロ少佐
    2022/08/15 15:36
    お抹茶を楽しむ、本格アイス抹茶ラテ
    美味しくできました。黄色いカップに入れたので、抹茶ラテに見えなくなっちゃいましたが、爽やかないただきました。また作ります。
  • 20010101kiki
    20010101kiki
    2022/08/07 08:04
    お抹茶を楽しむ、本格アイス抹茶ラテ
    抹茶が濃厚で甘さもちょうど良くとっても美味しかったです!
  • ジェリー✮✰*.。.:*
    ジェリー✮✰*.。.:*
    2022/04/26 11:22
    お抹茶を楽しむ、本格アイス抹茶ラテ
    美味しく頂きました♡୨ෆ୧(՞ . .՞)੭"୨ෆ୧ꕤ
  • ちょこミント
    ちょこミント
    2021/09/11 09:38
    お抹茶を楽しむ、本格アイス抹茶ラテ
    とっても美味しかったです!

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