こくうま♪ハヤシライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはくし切り、
   マッシュルームは薄切りにする。

2. 2

   サラダ油とバターを熱した鍋でたまねぎをしんなりするまで炒める。
   マッシュルームと牛肉を加え、牛肉の色が変わってきたら水を入れ
   蓋をして15分程煮込む。

3. 3

   火を止めてルウを入れ、しっかりと溶かす。
   弱火で時々かき混ぜながら煮込む。
   全体を混ぜながら少しずつ牛乳を加え、5分ほど弱火で煮込んで完成☆