こんなに簡単でいいの？お酒に合う蛸のおつまみ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゆで蛸を包丁で1切れずつ切っていきます。少し薄めの方がよく味が付くので、薄めに切ることをおすすめします。

2. 2

   フライパンに中火で火を付け、マーガリン、ニンニクを溶かしていきます。ニンニクの固まりが出来てしまいますので、しっかりと溶かして下さい。

3. 3

   マーガリンとニンニクが溶けたら、フライパン全体に手で回しながら敷きます。その後蛸を入れます。

4. 4

   蛸を全部入れたら、素早く何度もひっくり返し、薄黄色くなるまで焼きます。

5. 5

   最後に塩胡椒を掛けて出来上がりです！