ふきとさつま揚げの煮物 レシピ・作り方

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つぼ
春の香りの煮物です

材料（2人分）

アク抜きしたふき
3本
さつま揚げ
2枚
だし汁
200cc
白だし
30cc
みりん
30cc

作り方

  1. 1
    ふきとさつま揚げを食べやすい大きさに切る
  2. 2
    鍋に①とだし汁、白だし、みりんを入れ15〜20分ほど煮込む
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

一度冷ました方が味が染みます

きっかけ

ふきをいただいたので

公開日：2020/05/15
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