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簡単!和えるだけ!竹輪と胡瓜の中華和え レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
R's cooking♡
5分で出来る簡単美味しい副菜♪おつまみにも◎
材料(2〜3人分)
胡瓜
1本
ちくわ
4本
●醤油
大さじ2
●カンタン酢
大さじ1.5
●ごま油
大さじ1
●砂糖
小さじ2
●すりごま
大さじ1
●いりごま
大さじ1
作り方
1
きゅうりを薄切りにし、塩(分量外)を軽く振って2〜3分おく(きゅうりはスライサーでもOK)
2
きゅうりを放置している間に竹輪を薄めの輪切りに切る。
3
きゅうりをしっかり絞り、ボウルにきゅうりと竹輪、●を全て加え混ぜて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
きゅうりとちくわはなるべく薄めに切るのがポイントです⭐
きっかけ
余っていたちくわで副菜を作ろうと思い、和えるだけの簡単なレシピを考えました♪
公開日:2020/04/30
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