【簡単！】チョコチップスコーン(卵・バターなし) レシピ・作り方
材料（4人分）
- 《生地》
- ホットケーキミックス 150g
- 砂糖 大さじ1
- サラダ油 大さじ2
- 牛乳 大さじ3
- バニラエッセンス(あれば) 数滴
- 《トッピング》
- ビターチョコレート お好きなだけ
作り方
-
1
ビニール袋に、ホットケーキミックス・砂糖・サラダ油を全量入れ、手で揉みながら混ぜます。バニラエッセンスを加える場合は、ここで一緒に投入してください。
-
2
牛乳を少しずつ加え、ひとまとまりになるまで捏ねます(目安は大さじ3ですが、生地の様子を見ながら調整してください)。
- 3 オーブンを180℃で余熱します。
-
4
チョコチップを刻んで混ぜます(写真のものは板チョコ7～8欠片くらいです、少し欲張りました)。
-
5
好きな形に切り分けて天板に乗せます(写真のものは半量の生地を8等分したもの)。
-
6
オーブンで180℃15分焼けば完成です。
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