愛媛の名物！おつまみにぴったり♪じゃこカツ レシピ・作り方

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ytom
じゃこ天を揚げるだけの簡単美味のレシピ♪

材料（2人分）

じゃこ天
4個
小麦粉
大2
たまご
1個
パン粉
全体につけばOK

作り方

  1. 1
    じゃこ天に薄く小麦粉をつける。
  2. 2
    卵にくぐらせる。
  3. 3
    パン粉をしっかりとつけて、フライパンに多めの油で揚げ焼きにする。(180度くらいで)
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

パン粉をしっかり付けて、揚げたてを食べると絶品です！温め直すときは、オーブンで◎お弁当にも♪

きっかけ

旦那さんが愛媛のお土産で買ってきてくれて、じゃこカツにしてほしいと言われたので作ってみました♪ そのまま食べるよりも、美味しさ倍増しました！

公開日：2019/12/05
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カテゴリ
その他の練物夕食の献立（晩御飯）簡単おつまみごはんのお弁当（大人用）さつま揚げ

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ytom 簡単で美味しい、節約・時短料理を目指しています☆ お弁当のおかずや、副菜レシピも♪

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