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紫キャベツの鰹節めんつゆ漬け レシピ・作り方
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ワタシの料理日記
紫キャベツで鰹節のめんつゆ漬けを作りました。
材料(3人分)
紫キャベツ
半玉
★鰹節
1パック
★めんつゆ
大さじ2
★レモン汁
大さじ1
★砂糖
大さじ1
作り方
1
紫キャベツは千切りにし、お湯(分量外)で1分程度茹でて水切りします。
2
保存容器に★の材料を入れ、ゆでた紫キャベツを入れてまぜます。
冷蔵庫で2時間程度冷やしたらできあがりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
紫キャベツがやすかったので。
公開日:2019/11/10
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