❣️秋の味覚:ミズの実とオクラの磯辺和え(^.^) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生のみずの実です。

2. 2

   1リットルのお湯に塩ひとつまみ入れて、実が緑色になるまで2分ほど茹でます。
   水にさらしてアクを抜き、実を一節づつ切ります。

3. 3

   オクラを茹でて、斜め切りします。

4. 4

   みずの実とオクラと刻みのりをわさび醤油で和えて出来上がりです。