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紫キャベツと油揚げの炒め物 レシピ・作り方
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100円以下
ワタシの料理日記
紫キャベツでおかずを作りました。
材料(1人分)
紫キャベツの葉
1枚
油揚げ
1枚
油
小さじ1
塩コショウ
ひとつまみ
ごましゃぶたれ
大さじ1
作り方
1
紫キャベツの葉は適当な大きさに切ります。油揚げも1口大に切ります。
2
フライパンに油を入れ火をつけます。
紫キャベツを炒め、ある程度柔らかくなってきたら油揚げを入れて更に炒めます。
3
ガスの火をとめ、塩コショウとごましゃぶたれで味付けして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ごましゃぶたれを使い切りたかったので。
公開日:2019/06/28
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ごましゃぶだれ
紫キャベツ
油揚げ
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