紫キャベツと油揚げの炒め物 レシピ・作り方

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ワタシの料理日記
紫キャベツでおかずを作りました。

材料(1人分)

紫キャベツの葉
1枚
油揚げ
1枚
小さじ1
塩コショウ
ひとつまみ
ごましゃぶたれ
大さじ1

作り方

  1. 1
    紫キャベツの葉は適当な大きさに切ります。油揚げも1口大に切ります。
  2. 2
    フライパンに油を入れ火をつけます。

    紫キャベツを炒め、ある程度柔らかくなってきたら油揚げを入れて更に炒めます。
  3. 3
    ガスの火をとめ、塩コショウとごましゃぶたれで味付けして完成です。

きっかけ

ごましゃぶたれを使い切りたかったので。

公開日:2019/06/28

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カテゴリ
キャベツ
関連キーワード
ごましゃぶだれ 紫キャベツ 油揚げ フライパン

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