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紫キャベツと油揚げの炒め物 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 紫キャベツの葉

    1枚

  • 油揚げ

    1枚

  • 小さじ1

  • 塩コショウ

    ひとつまみ

  • ごましゃぶたれ

    大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
紫キャベツと油揚げの炒め物
  • 100円以下

紫キャベツでおかずを作りました。

作り方

  • 1

    紫キャベツの葉は適当な大きさに切ります。油揚げも1口大に切ります。

  • 2

    フライパンに油を入れ火をつけます。

    紫キャベツを炒め、ある程度柔らかくなってきたら油揚げを入れて更に炒めます。

  • 3

    ガスの火をとめ、塩コショウとごましゃぶたれで味付けして完成です。

きっかけ

ごましゃぶたれを使い切りたかったので。

レシピID: 1890014724

公開日:2019.06.28

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