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菊芋とシソ、梅干しの和物 レシピ・作り方
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100円以下
ワタシの料理日記
菊芋の和物を作りました。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
菊芋
2個
シソの葉
4枚
黒ゴマ
大さじ1
ゆかり
小さじ1
包丁でたたいた梅干し
1個
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作り方
1
菊芋は皮をむき、細長くカットします。
しその葉もカットします。
2
菊芋は耐熱容器に入れ、600Wのレンジで1分30秒チンします。
3
チンした菊芋としその葉、潰した梅干し、黒ゴマ、ゆかりをあわせたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
菊芋があったので。
公開日:2019/06/17
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菊芋
ごま
ゆかり
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