鳥取カレー2種の食べ比べ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サラダ油でニンニクをすったものを炒め、さらにスライスした玉ねぎを良く炒めます。

2. 2

   一旦玉ねぎを取り出し、バターをひいてニンジン、ナス、肉じゃがいもを炒めます。

3. 3

   玉ねぎを戻して水を入れ具材が柔らかくなるまで煮込みます。

4. 4

   どちらか一つのルーを入れて一煮立ちしたら出来上がり。