材料(2人分)
- もやし
- 1袋
- ごま油
- 大さじ1
- しょうゆ
- 大さじ1
- 塩・胡椒
- 少々
- クッキングシート
- フライパンの大きさ
- アルミ
- 四方15cm位
作り方
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- 1
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- フライパンにクッキングシートをおいてごま油を入れもやしを入れて火をつけます。
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- 2
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- 弱火でアルミの落しぶたをして1分位放置。アルミをとって軽く混ぜて塩・胡椒、しょうゆを入れて絡めたら出来上がり。
-
- 3
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- お皿に盛り召し上がれ♪
おいしくなるコツ
クッキングシートを入れたら弱火にしてください。調味料を入れたら強火でチャチャチャっと炒める事でしゃきしゃきします。ごま油で食欲をそそる1品です。クッキングシートはレンジも応用。シリコーン樹脂加工です。断熱温度250℃の範囲で使用して下さい、
きっかけ
もやしでボリューム簡単!大満足!
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