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豚肉の玉ねぎりんごソース炒め レシピ・作り方
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Laon
玉ねぎとりんごのソースを豚肉に和えました。ごはんが進みます。
材料(1人分)
豚肉
150グラム
塩、コショウ
ふた振り
薄力粉
小さじ2
☆玉ねぎ(すりおろし)
1/2個分
☆りんご(すりおろし)
1/4個分
☆醤油
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆はちみつ
小さじ2
☆酢
小さじ2
油
大さじ1
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作り方
1
豚肉に塩、コショウを振り薄力粉を薄くまぶします。
2
熱した油で豚肉を焼き中まで火を通します。
3
豚肉を取りだし☆を入れとろみが出るまで5分ほど煮ます。
4
豚肉を戻し軽く混ぜて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家にある材料で作りました。
公開日:2017/06/15
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