鱈のジョン(黄金焼き) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★のたれをボウルに合わせる。
   鱈を３等分に切る。
   小麦粉をまぶして置く。

2. 2

   １を溶き玉子に潜らせる。

3. 3

   フライパンにごま油を入れて２の鱈を入れて両面こんがり焼く。

4. 4

   お皿に入れてたれをつけて頂きます。