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ジャガイモほくほく♡秋にピッタリお味噌汁 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
iooyuiooi
あったかいお味噌汁でほっこりしましょう。
ジャガイモほくほくですよ~(*´ω`*)
材料(2人分)
じゃがいも
中1個
玉ねぎ
1/4個
生わかめ(カットわかめでも可)
10g
顆粒だし
小さじ1/2
白みそ(お好みの味噌でも可)
大さじ1~1.5
水
400ml
作り方
1
【下ごしらえ】
ジャガイモ…皮を剥き1口大に切ります
玉ねぎ…1mmくらいの幅にスライスします
生わかめ…水(分量外)で戻し、食べやすいサイズに切ります。
2
鍋に水と顆粒だしを入れ、切ったジャガイモを入れて、火にかけます(中火)
3
沸騰し、ジャガイモに火が通ったら、玉ねぎ、生わかめを入れて、いったん火を切ってから、お味噌をとかします。
4
再度火をつけてひと煮立ちしたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みでジャガイモのサイズを大きく切ってもおいしいですよ☆
きっかけ
祖母がよく作ってくれた思い出の味です(*´ω`*)
公開日:2016/10/05
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わかめ
じゃがいも
関連キーワード
お味噌汁
ジャガイモ
玉ねぎ
わかめ
料理名
お味噌汁
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iooyuiooi
こんにちは。 ご覧いただきありがとうございます。 【架空居酒屋 ざぶ】兼【架空Cafe ざぶ】の店主iooyuiooiです。 ご家庭の冷蔵庫にある食材でできるお酒のアテのご紹介や、休日楽しめるレシピをわかりやすくご紹介できたらと思います。 よろしくお願いいたします。
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