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鰺のムニエル レシピ・作り方
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約10分
300円前後
mamaちゃんちゃん
3枚卸しになってるのが売っているので楽です。
材料(2人分)
鰺3枚卸し
2匹分
塩・胡椒
少々
小麦粉
適量
ポン酢
適量
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作り方
1
鰺3枚卸しです。
鰺に塩・胡椒を振り小麦粉をまぶします。
2
フライパンに油(分量外)を入れて鰺を両面焼きます。
3
焼いたらお皿に乗せて
ポン酢を掛けて頂きます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
小麦をまぶしたら余分な粉はおとして焼いてください。
きっかけ
鰺の3枚卸しが売っていたので。
公開日:2016/06/07
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鰺
小麦粉
塩・胡椒
ポン酢
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mamaちゃんちゃん
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