紫玉ねぎと豆腐のサラダ～ポン酢仕立て♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   紫玉ねぎは薄くスライスして塩で揉んでから、ひたひたの水にさらします。

2. 2

   サニーレタスは洗って水気をきって混ぜておきます。

3. 3

   お皿にサニーレタスを敷いて、水気をしっかりしぼった紫玉ねぎを載せます。

4. 4

   豆腐を丸ごと載せたら回りにトマト、きゅうりを食べやすい大きさに切り、のせます。

5. 5

   かつお節を豆腐の上から掛けます。食べる直前にポン酢を掛けて出来上がり。