花クレソンとベーコンの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   花クレソンは２cm幅に切ります。
   ベーコンは１cm幅に切ります。
   にんにくはみじん切りにします。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒めます。

3. 3

   にんんくの香りがしてきたら、ベーコン→花クレソン(茎の部分)→花クレソン(葉と花の部分)の順に加えて炒めます。

4. 4

   最後にナンプラーを加えてさっと炒めたら出来上がりです。