アボカドとマッシュルームのレモン炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- アボカド
- 1個
- マッシュルーム
- 8個
- レモン
- 1/6個
- トリュフ塩(普通の塩でも可)
- 小さじ1/2弱
- ココナッツオイル
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- アボカドは皮と種を除き、一口大に切ります。マッシュルームは表面の汚れを落とし、石づきを切って2等分にします。
-
- 2
- フライパンにココナッツオイルを熱し、マッシュルームを炒めます。トリュフ塩を加え、レモンを絞ります。
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- 3
- 最後にアボカドを加えて軽く炒めたら出来上がりです。
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